作為亞洲最有價(jià)值的葡萄酒廠，北京龍徽釀酒有限公司在國人的心目中，就像它的名字一樣，代表著高貴、卓越。近20年來，在中國的星級酒店，龍徽葡萄酒的銷量始終名列第一。在紅酒市場競爭最激烈的法國，中檔以上的中餐館幾乎都可以品嘗到來自中國的龍徽葡萄酒。市場的認(rèn)可，無疑是龍徽品質(zhì)的最佳注腳。

　　 走進(jìn)位于北京玉泉路2號的北京龍徽葡萄酒博物館，龍徽百年歷史穿越時(shí)空，展現(xiàn)在人們面前：從1912年的第一瓶中國“大香檳”，到新中國第一支國宴用酒“中國紅”，從享譽(yù)世界的中國馬第尼“桂花陳酒”，到如今代表中國葡萄酒頂級水準(zhǔn)的“懷來珍藏”。近百年來，龍徽傳承的不僅是純正的法國工藝，更是立志做中國最高品質(zhì)葡萄酒的企業(yè)目標(biāo)。而現(xiàn)代龍徽人正在用自己的雙手，續(xù)寫著龍徽這個(gè)百年品牌新的傳奇�！　�

　　1美元收購?fù)夥娇毓蓹?quán) 　經(jīng)典商戰(zhàn)入選國外商學(xué)院MBA案例 　　

　　在龍徽的百年發(fā)展進(jìn)程中，歷經(jīng)了教會(huì)酒坊、公私合營、國有企業(yè)、中外合資、國有控股5大發(fā)展階段。而最近一次改變——從中外合資到國有控股的過程中，中方僅用1美元就成功收購?fù)夥?3.33%的股權(quán)，這場漂亮的談判被國外商學(xué)院收錄為經(jīng)典案例�！�;

　　龍徽品牌是1988年一輕集團(tuán)下屬的北京葡萄酒廠與法國一家著名釀酒集團(tuán)合資創(chuàng)立的，企業(yè)由外方控股經(jīng)營。但是合資以后，短暫盈利便出現(xiàn)連年虧損，到2000年末，累計(jì)虧損已達(dá)1億多元，企業(yè)瀕臨破產(chǎn)邊緣�！�

　　 “那時(shí)候，外方管理人員過多，費(fèi)用及管理成本實(shí)在太高。”龍徽釀酒現(xiàn)任總經(jīng)理劉春梅說，“由于外方管理者不太了解中國市場，采購成本也一直居高不下。而我們拿回控制權(quán)后，管理成本和采購成本則下降了很多。” 　

　　 盡管外方在企業(yè)管理上問題多多，但是，龍徽釀酒確實(shí)有好的產(chǎn)品，有好的品牌，也有優(yōu)秀的人才，具備繼續(xù)發(fā)展的潛力。為此，經(jīng)過長達(dá)2年、前后十幾個(gè)回合的艱苦談判，雙方達(dá)成了股權(quán)回購協(xié)議。北京葡萄酒廠以1美元收購?fù)夥皆邶埢展��?3.33%的股權(quán)，加上土地使用權(quán)和龍徽的商標(biāo)價(jià)值等，中方最大程度上使國有資產(chǎn)保值增值�！　�

　　 股權(quán)收購后，龍徽并沒有退回到傳統(tǒng)的“國企”，而是繼續(xù)按照合資公司的經(jīng)營機(jī)制，并實(shí)施了從產(chǎn)權(quán)制度到人事、分配制度的一系列深化改革。當(dāng)年，龍徽的銷售收入同比增長47%。財(cái)務(wù)費(fèi)用下降了，銷售收入提高了，龍徽很快扭虧為盈。2002年，龍徽實(shí)現(xiàn)利潤60萬元。60萬元數(shù)目不大，但卻讓龍徽人看到了希望，增強(qiáng)了必勝的信心。

　　 “百、六、三、二、一” 成就龍徽至尊品質(zhì)　　

　　 龍行天下，徽記至尊。自誕生之日起，龍徽就一直以“釀造中國最高品質(zhì)的葡萄酒”作為自己的企業(yè)目標(biāo)。下面一組數(shù)字，可以作為龍徽葡萄酒追求卓越的最佳注腳�！　�

　　 “百”年純正法國工藝。自從1910年，法國修士沈蘊(yùn)璞先生在阜外馬尾溝13號法國圣母天主教堂建立北京第一家葡萄酒窖，生產(chǎn)法國風(fēng)格的葡萄酒至今，龍徽始終將百年傳承的法國工藝精華深深融入每一滴美酒當(dāng)中，并在世界各地的葡萄酒比賽上獲得60多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)�！�

　　 “六”層沉積土壤。葡萄酒是釀出來的，也是種出來的。所有卓爾不凡的葡萄酒，都是土壤與氣候完美結(jié)合的成果。龍徽在中法葡萄種植專家的共同驗(yàn)證下，在距離北京80公里、有1200多年葡萄栽培歷史的河北懷來建立了自己的葡萄園。這里有著媲美法國波爾多頂級酒莊的土壤和氣候條件，富含礫石的6層沉積土壤呵護(hù)著龍徽從法國引進(jìn)的近20種上品紅白釀酒葡萄。

　　 “三”種珍稀葡萄。在龍徽引進(jìn)的葡萄品種當(dāng)中，有三大世界珍稀貴族品種：紅葡萄皇帝赤霞珠、紅葡萄皇后美樂，和紅葡萄王子西拉。它們與懷來土壤、氣候近乎完美的結(jié)合，保證龍徽可以釀造出中國獨(dú)一無二的珍藏美酒。

　　　 “二”重窖藏。龍徽獨(dú)到的兩重窖藏技術(shù)，是釀造傳世美酒——龍徽懷來珍藏的關(guān)鍵。二重窖藏的秘密就在龍徽公司地下的百年酒窖當(dāng)中，這里的每一瓶酒都經(jīng)歷橡木桶儲藏期和瓶儲期這兩重時(shí)間考驗(yàn)和品質(zhì)鑒證。橡木桶儲藏期最少12個(gè)月，它賦予葡萄酒橡木的香氣，使酒更為柔和、圓潤、肥碩，骨架和結(jié)構(gòu)得以完善；瓶儲期為6-12個(gè)月，使酒在更為安靜獨(dú)立的環(huán)境下成長，香氣更加細(xì)膩、協(xié)調(diào)、柔和，口感更加豐富柔順。

　　 “一”支真釀。法籍常駐釀酒師的嚴(yán)格把關(guān)、世界先進(jìn)水平的生產(chǎn)線，以及中農(nóng)大龍徽葡萄酒實(shí)驗(yàn)室，這一切使得龍徽的釀酒技術(shù)一直處于國內(nèi)領(lǐng)軍地位。因而，以懷來珍藏為代表的一系列優(yōu)質(zhì)葡萄酒，雖然口味各異，但均代表了中國高品質(zhì)葡萄酒的至臻境界，因而支支真釀，備受尊崇。